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Nuestra Carta

Una tradición de sabores auténticos del mar y la brasa

Entrantes Fríos / Cold Starters

Tomate raff o Dulce de Motril (según temporada) 14,00 €
Raff tomato salad or Sweet tomato from Motril salad (in season)
Tomate raff con aguacate y melva 17,00 €
Raff tomato, avocado and melva (frigate tuna) salad
Ensaladilla de gambas 9,00 €
Prawn salad
Ensalada mixta (Por persona) 7,00 €
Mixed salad (Per person)
Ensalada sacristía (Por persona) 9,00 €
Sacristía style salad (Per person)
Pimientos asados 9,00 €
Roasted peppers
Ensalada de aguacate y gambas (Por persona) 12,00 €
Prawn and avocado salad (Per person)
Anchoas del Cantábrico (Unidad) 2,90 €
Cantabrian anchovies (Unit)
Queso curado de oveja 18,00 €
Sheep cured cheese
Jamón ibérico de bellota 26,00 €
Iberian acorn-fed ham
Tartar de atún rojo de Almadraba 24,00 €
Almadraba red tuna tartar
Lomito ibérico de bellota 26,00 €
Iberian acorn-fed tenderloin

Entrantes Calientes / Hot Starters

Berenjenas fritas 10,00 €
Fried aubergines
Parrillada de verduras 17,00 €
Mixed grilled vegetables
Croquetas de jamón caseras 12,00 €
Home made ham croquettes
Delicias caseras (Empanadillas de jamón cocido, queso y bechamel) 12,00 €
Home made delicias (small cordon bleu)
Flamenquín casero 17,00 €
Home made flamenquin (fried roll of pork, ham and cheese)
San Jacobo casero 17,00 €
Home made cordon bleu
Revuelto de setas y gambas 16,00 €
Scrambled eggs with mushrooms and prawns
Revuelto de gambas 15,00 €
Scrambled eggs with prawns
Habas de Granada con jamón 14,00 €
Beans from Granada sautéed with ham
Champiñón salteado con jamón 14,00 €
Mushrooms sautéed with ham

Sopas / Soups

Sopa de picadillo 8,00 €
Chicken soup with ham, boiled eggs and bread croutons
Sopa alpujarreña 10,00 €
Alpujarra style soup
Sopa de marisco 12,00 €
Seafood soup
Sopa sevillana 12,00 €
Seville style soup
Consomé 6,00 €
Chicken consomme
Consomé al huevo o al jerez 9,00 €
Consomme with egg or Sherry
Gazpacho andaluz (Sopa fría de tomate) 8,00 €
Gazpacho (traditional cold tomato soup)
Salmorejo (Crema fría de tomate y pan con jamón y manzana) 9,00 €
Salmorejo (cold tomato and bread cream with ham and apple)

Al Horno de Carbón de Encina y Carnes / Charcoal Grill & Meats

Secreto ibérico a la parrilla 20,00 €
Grilled Iberian secreto (pork special cut)
Lagarto ibérico a la parrilla 21,00 €
Grilled Iberian lagarto (pork special cut)
Solomillo de vaca madurada a la brasa 26,00 €
Grilled sirloin matured beef
Entrecotte de vaca madurada a la brasa 28,00 €
Grilled entrecote matured beef
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla 27,00 €
Grilled suckling lamb chops
Solomillo Strogonoff de ternera 29,00 €
Strogonoff veal sirloin
Pierna o paletilla de cordero lechal al horno S/M
Baked leg or shoulder of suckling lamb
Solomillo de vaca al champiñón 28,00 €
Beef sirloin in mushroom sauce
Rabo de toro casero estofado 21,00 €
Home made oxtail stew

Arroces y Paellas (Mínimo 2 personas) / Rice Dishes & Paellas (Min. 2 Pax)

Paella de marisco 22,00 €
Seafood paella (Price per person)
Paella mixta 18,00 €
Mixed paella (Price per person)
Arroz caldoso de marisco 26,00 €
Seafood broth rice (Price per person)
Arroz con bogavante nacional S/M
National lobster broth rice (Price per person)

Del Mar y Mariscos Seleccionados / Seafood & Shellfish

Quisquillas de Motril cocidas (100g) 15,00 €
Boiled shrimps from Motril (100g)
Gambas a la plancha (100g) 15,00 €
Grilled prawns (100g)
Cigalas cocidas o a la plancha (100g) S/M
Boiled or grilled lobster/crayfish (100g)
Coquinas de Huelva salteadas o al susto 18,00 €
Sautéed or steamed little clams from Huelva
Almejas salteadas o al vapor 16,00 €
Sautéed or steamed clams
Berberechos al vapor 20,00 €
Steamed cockles
Almejas gallegas salteadas o al vapor 18,00 €
Sautéed or steamed Galician clams
Conchas finas malagueñas (Unidad) 4,00 €
Fine shell natural big clams from Malaga (Unit)
Bolos / Piedras (Unidad) S/M
Bolos (Kind of hard clam/oyster) (Unit)
Mejillones al vapor 12,00 €
Steamed mussels
Ostras Gillardeau de Normandía (Unidad) 6,00 €
Gillardeau oysters from Normandy (Unit)

Pescados Frescos / Fresh Fish

Calamar de potera a la plancha 20,00 €
Grilled squid
Rape de Motril a la plancha 22,00 €
Grilled monkfish from Motril
Rape de Motril a la marinera 24,00 €
Marinara sauce monkfish
Pez espada de Motril a la plancha o empanado 20,00 €
Grilled or breaded Swordfish from Motril
Lubina a la plancha o a la espalda 18,00 €
Grilled sea bass
Dorada a la plancha o a la espalda 18,00 €
Grilled gilthead bream
Lomos de dorada o lubina a la crema con gambas 24,00 €
Bream or sea bass fillets in cream with prawns
Bacalao frito 20,00 €
Fried cod
Bacalao gratinado con alioli 24,00 €
Gratin cod with alioli
Bacalao a la vizcaína o al pilpil 24,00 €
Vizcain style or pilpil cod
Merluza de pincho a la plancha 20,00 €
Grilled hook-and-line hake
Merluza de pincho a la vasca 24,00 €
Basque style hook hake
Cogote de merluza a la bilbaína o a la brasa 24,00 €
Hake's neck Bilbaín style or charcoal grilled
Rodaballo a la plancha o al orio 24,00 €
Grilled turbot
Pescado salvaje a la plancha o a la sal (1 kg) S/M
Grilled or salt-baked wild fish (1 kg)
Lomo de atún rojo a la plancha 24,00 €
Grilled red tuna loin
Ventresca de atún rojo a la plancha 27,00 €
Grilled red tuna belly (ventresca)
Salmón a la plancha 18,00 €
Grilled salmon
Salmón a la menta o a la crema con gambas 20,00 €
Salmon with mint or cream with prawns
Pulpo a la brasa o a la gallega 24,00 €
Charcoal grilled or Galician style octopus

Pescadito Frito y Plancha Tradicional / Andalusian Fried Fish

Chipirones fritos 18,00 €
Fried baby squid
Chopitos a la plancha 20,00 €
Grilled baby cuttlefish
Gambas fritas o al pilpil 17,00 €
Fried or pilpil prawns
Calamar frito 20,00 €
Fried squid rings
Boquerones fritos 12,00 €
Fried fresh anchovies
Pijotas de Motril fritas S/M
Fried small hake from Motril
Rape de Motril frito 20,00 €
Fried monkfish chunks from Motril
Salmonetes fritos S/M
Fried red mullet
Fritura variada de pescadito (Mín. 2 personas) 15,00 €
Mixed fried fish platter (Price per person, min. 2 Pax)
Merluza frita en taquitos 20,00 €
Fried hake nuggets

Postres Caseros y Helados / Desserts & Ice Cream

Tarta de almendras con frambuesas 7,00 €
Almond cake with raspberries
Tarta de queso casera 6,00 €
Homemade cheesecake
Tiramisú casero 6,00 €
Homemade tiramisu
Tocino de cielo casero 7,00 €
Homemade egg yolk sweet pudding
Natillas caseras con galleta 5,00 €
Homemade custard with biscuit
Crema tostada casera 6,00 €
Homemade toasted cream (creme brulee style)
Flan casero tradicional 6,00 €
Homemade creme caramel
Mousse de chocolate casera 6,00 €
Homemade chocolate mousse
Fruta de temporada seleccionada 6,00 €
Selected seasonal fruit
Cassata de la heladería 'Los Italianos' 7,00 €
Traditional cassata ice cream from Los Italianos
Tarta helada de café o de chocolate de 'Los Italianos' 7,00 €
Coffee or chocolate ice cream cake from Los Italianos

Selección de la Bodega / Wine Cellar

D.O. Ribera del Duero: Tamiz / Finca Resalso / Teófilo Reyes Crianza Desde 20,00 €
Selected Ribera del Duero wines
D.O. Ribera del Duero Premium: Emilio Moro / Cepa 21 / Aalto / Alión Desde 36,00 €
Premium Ribera del Duero selection
D.O. Ca. Rioja: Inspiración / Luis Cañas / Marqués de Murrieta / Viña Tondonia Desde 26,00 €
Selected Rioja wines
D.O. Ca. Rioja Premium: Remírez de Ganuza / Castillo de Ygay Desde 75,00 €
Reserva & Gran Reserva Rioja
D.O.P. Granada: Finca Los Horcajos / Eco Ollero Syrah / Vertijana 3 Desde 22,00 €
Local wines from Granada province
Vinos Blancos: Viore Verdejo / Pazo das Bruxas Albariño / Calvente Moscatel Desde 18,00 €
White wines (Verdejo, Albariño, local Calvente)
Blancos Premium: Louro Godello / Pazo Barrantes / Capellanía Viura Desde 35,00 €
Premium white selection
Champagne & Cava: Raventós i Blanc / Veuve Clicquot / Dom Pérignon Desde 30,00 €
Sparkling wines & Champagnes
Working Hours

Mon-Fri: 9 AM – 6 PM

Saturday: 9 AM – 4 PM

Sunday: Closed

Office

France —
1024 17h Street, Suite 478
Paris, Fr 75011

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