La historia de La Sacristía comenzó en el año 1982, abriendo originalmente sus puertas como el entrañable Bar San Juan de Letrán. Con el paso de los años, impulsado por el liderazgo de José Antonio López Cordero y el inestimable trabajo familiar, el espacio se transformó en el restaurante de referencia actual, un local dotado de una cuidada decoración con motivos marineros que rinde tributo a nuestra doble alma: la tierra granadina y el mar andaluz.

En nuestros fogones, la tradición cobra vida bajo la dirección culinaria de María Isabel. Aquí no existen los atajos: rechazamos categóricamente los productos precocinados o congelados industriales. Cada plato se cocina con mimo diario partiendo de materias primas seleccionadas.